2012. február 24., péntek

Megismerkedés a spenóttal

A mai ebéd Bencének: spenót. Kanyarodjunk vissza egy kicsit az időben...

Emlékszem anyukám hányszor mesélte el: ' Kislányom,amikor te 1 éves voltál,nem akartál aludni délután.( mily meglepőőőő ..) Otthagytalak a kiságyban,te üvöltöttél. Aztán csend lett egy idő múlva,én pedig benéztem hozzád,hogy betakarjalak.Nagy munkában voltál: a szarral teli pelenkát leszedted magadról és éppen a falat ( és magadat ) dekoráltad  a tartalmával,spenótos szaros lett minden.......

Na ezek után nagy vigyorgással adtam az én drágámnak a spenótot...de ne szaladjunk ennyire előre.Ez marha nagy meló.Elővettem nyáron lefagyasztott spenótot.Eddig oké.Kis vízben feltettem olvadozni,párolódni.Persze nem kis adagot...Amikor megpárolódott,leszűrtem.Aham,a fele kiszökött a szűrőn.Kapkodás csapkodás.....végül belevarázsoltam egy adagot a Zepteres marha nagy űrtartalmú turmixba ( max másfél decis...) Leturmixoltam .Adag bele,turmix.Mire leturmixoltam az egészet,még a fenekem is spenótos lett.Nem baj. Kiadagoltam,végre hozzáraktam a krumplit,kéééész :-)

Bence örült neki,fincsi lett.Én pedig komplett  ruhacsere és zuhanyozás után mosolyogva takarítottam a romokat:még mindig jó a spenót,szeretem :-D



1 megjegyzés: